观看记录
影片
搜索
取消
风车榜
我的少年时代
热
万界至尊
种地吧2
镜中花
万春逗笑社
又见逍遥
风车网
风车电影
风车热播剧
理论
星辰预告
专题
更新
星辰榜
Lun理
近期推荐
全部
风车热播剧
舌尖上的中国 第一季
风车网
风车电影
23
风车热播剧
1750
风车美剧
国产剧
风车韩剧
海外剧
风车动漫
风车综艺
理论
1811
星辰预告
3421
Lun理
精彩影视
专题
更新
50
星辰榜
星辰预告
影视剧情
版权保护中,无法在线观看!
报错
刷新
上一集
下一集
舌尖上的中国 第一季
第8期
简介
豆
9.4
更新至12集
/ 2012年中国大陆纪录片国产剧舌尖上的中国 第一季
蓝光在线观看
0
微信扫一扫
复制下方链接,去粘贴给好友吧
-舌尖上的中国 第一季-第08期
复制链接
影片信息
豆瓣推荐
舌尖上的中国 第一季
片名:
舌尖上的中国 第一季
状态:
更新至12集
主演:
李立宏
导演:
陈晓卿
年份:
2012
地区:
中国大陆
归类:
纪录片
频道:
ju
首映:
2012-05-14(中国大陆)
语言:
汉语普通话
更新:
2024-05-02 12:15
豆瓣:
9.4
简要:
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
风车动漫手机版
风车热播剧
国产剧
舌尖上的中国 第一季
观看列表
线路F - 高清HD-720P线路免费在线播放器
倒序
线路F
第01期
第02期
第03期
第04期
第05期
第06期
第07期
第08期
第09期
第10期
第11期
第12期
展开全部
豆瓣精选
纪录片
全
8集
风味人间 第一季
9.0
纪录片 / 中国大陆 / 李立宏
纪录片
全
3集
寻味顺德
9.0
纪录片 / 中国大陆 / 李立宏
纪录片
全
6集
人生一串 第一季
8.9
纪录片 / 中国大陆 /
纪录片
全
3集
我在故宫修文物
9.4
纪录片 / 中国大陆 / 王津,亓昊楠,屈峰,王五胜,王有亮,杨泽华,纪东歌,陈杨,闵俊嵘
纪录片
全
11集
地球脉动 第一季
9.7
纪录片 / 英国 / 大卫·爱登堡,西格妮·韦弗
纪录片
全
5集
老广的味道 第一季
8.4
纪录片 / 中国大陆 /
纪录片
第6集
蓝色星球 第二季
9.8
纪录片 / 英国 / 大卫·爱登堡
为你推荐
换一换
热播榜
全
24集
一片冰心在玉壶
5.0
剧情 / 中国大陆 / 张慧雯,吴希泽,牛子藩,陈芳彤,乔振宇,李宏毅,王子璇,赵达,田理
热播榜
全
84集
三国演义
9.6
剧情 / 中国大陆 / 唐国强,鲍国安,孙彦军,陆树铭,李靖飞,洪宇宙,吴晓东,魏宗万
剧情
全
43集
三十而已
6.6
剧情 / 中国大陆 / 江疏影,童瑶,杨玏,毛晓彤,李泽锋,杨立新,马志威,晏紫东,王自健
剧情
第39集
熟年
剧情 / 中国大陆 / 郝蕾,王鸥,唐艺昕,宋丹丹,刘奕君,张国强,曹翠芬,马柏全,王彦霖
剧情
第28集
滹沱儿女
剧情 / 中国大陆 / 于震,王力可,叶璇,李卓阳,巫迪文,郑晓宁,石兆琪,郝平,张旭
剧情
全
34集
神犬奇兵
8.0
剧情 / 中国大陆 / 杨烁,王冠,王建福,冯恩鹤,刘金龙,刘潺,韩福利
剧情
全
32集
战雷
8.2
剧情 / 中国大陆 / 张博,邢佳栋,李健,姚芊羽,张宁江,刘彦卿,童振军,魏震,陈铮
爱情
第28集
朝歌赋
爱情 / 中国大陆 / 李菲,胡亦瑶,林泽辉
剧情
全
36集
女娲传说之灵珠
6.2
剧情 / 中国大陆 / 钟欣潼,蒲巴甲,谭耀文,郭珍霓,刘庭羽,刘娜萍,唐宸禹,舒耀瑄,孙兴
剧情
全
40集
烟火人家
剧情 / 中国大陆 / 徐帆,马思纯,梁静,李小冉,宋春丽,李诚儒,刘钧,孙千,王天辰
最新出的喜剧电影有哪些
0.0
主演:王岚 / /
喜剧
维多利亚剧情介绍
6.4
法国 / 主演:Alice Daquet /
悬疑
第集
我心深触孔逸飞
5.9
中国大陆 / 主演:李茂 / / 犯罪
动作
以中世纪欧洲为背景的电影
0.0
主演: / 动作
同性
教官与士兵电影讲的是什么
6.9
奥地利 / / 剧情
剧情
第集
好看的财阀韩剧
0.0
主演:张铉诚 / / 剧情
真人秀
第集
慢旅游综艺
0.0
剧情
第集
雪豹突击队之特战枪王播过吗
0.0
中国大陆 / / 剧情
剧情
第集
雪豹坚强岁月在线观看电视连续剧
5.5
主演:张澎澎 / / 战争
真人秀
TNT团综有哪些?
9.2
中国大陆 / / 真人秀
剧情
第集
远方的家宋飞和郭雅楠结婚
7.1
中国大陆 / 主演:海天 / 剧情
传记
社交网络电影到底在讲什么
8.2
美国 / 主演:艾米·汉莫
恐怖
怎么把胶溶掉
6.5
美国 / 主演:Shelby Shepard / 恐怖
剧情
第集
异人之下电视剧27集免费来看
0.0
主演:完颜洛绒 / / 剧情
运动
郭富城李若彤
4.4
中国大陆 / 主演:余皑磊 / 剧情
动画
全
52集
神兵小将2
2018
年
动画 / 中国大陆 / 莫谦,瀚墨,绿绮,囧森瑟夫,吕艳婷
剧情
2017
相爱相亲
8.3
分
剧情 / 中国大陆,中国台湾 / 张艾嘉,田壮壮,郎月婷,宋宁峰,吴彦姝,耿乐,谭维维,刘若英,王志文
奇幻
2012
狼的孩子雨和雪
8.7
分
奇幻 / 日本 / 宫崎葵,大泽隆夫,黑木华,西井幸人,大野百花,加部亚门,平冈拓真,林原惠美,中村正
悬疑
2013
步步追魂
3.1
分
悬疑 / 中国大陆 / 袁成杰,谭卓,徐洁儿,米学东,徐程
剧情
全
36集
聊斋2
7.1
分
剧情 / 中国大陆 / 严屹宽,李黎,韩雪,骆达华,陈浩民,林静,施羽,钟淑慧,刘品言
真人秀
全
12集
妻子的浪漫旅行 第一季
6.7
分
真人秀 / 中国大陆 / 张杰,谢娜,应采儿,陈小春,颖儿,付辛博,郭晓东,程莉莎
剧情
全
45集
特战荣耀
7.1
分
剧情 / 中国大陆 / 杨洋,李一桐,蒋璐霞,高鑫,孟阿赛,蒋龙,周牧茵,刘硕,郭洺宇
喜剧
全
30集
阿七遨游记
2021
年
喜剧 / 中国大陆 / 何小疯,姜广涛,侯俊杰,史比邦,高启帆 Qifan Gao,马斑马 Banma Ma,余浩威,孙亚晨,李翰林
爱情
第50集
幸福,触手可及!
5.0
分
爱情 / 中国大陆 / 黄景瑜,迪丽热巴,张馨予,易大千,胡兵,张逗逗,水晶,王一鸣,蔡宇航
喜剧
2008
欢迎来北方
8.2
分
喜剧 / 法国 / 凯德·麦拉德,丹尼·伯恩,佐伊·费利克斯,洛伦佐·奥斯利亚-福雷,安·玛丽文,菲利普·杜克斯纳,盖伊·勒克卢瑟,丽娜·雷诺,米歇尔·加拉布吕
必看美剧
全
3集
神探夏洛克 第一季
9.5
分
剧情 / 英国 / 本尼迪克特·康伯巴奇,马丁·弗瑞曼,鲁珀特·格雷夫斯,安德鲁·斯科特,马克·加蒂斯,尤娜·斯塔布斯,露易丝·布瑞丽,菲尔·戴维斯,嘉玛·陈
剧情
全
18集
好人谢延信
2008
年
剧情 / 中国大陆 / 吴军,李玉峰,田成仁,陈光,石琳,赵娜
动作
2010
功夫·咏春
5.5
分
动作 / 中国大陆,中国香港 / 白静,余少群,惠英红,邹兆龙,肖剑,元华,元秋,惠天赐,黄又南
剧情
全
34集
非亲姐妹
5.4
分
剧情 / 中国大陆 / 温峥嵘,姚刚,白志迪,白凡,高瑜
动画
2012
艾特熊和赛娜鼠
9.0
分
动画 / 法国,比利时,卢森堡 / 朗贝尔·维尔森,波利娜·布伦纳,安妮-玛丽·卢珀,皮埃尔·巴顿,多米尼克·莫林,布丽奇特·维图德斯,帕特里斯·梅勒内克,费奥多尔·阿特金,扬·勒·马迪克
换一换
爆火榜
更多
1
关于未知的我们
2
逍遥法外 第六季
3
奥丽芙·基特里奇
4
鹰眼
5
绝望写手 第二季
6
大山的女儿
7
不疯不狂不爱你
8
茶啊二中
9
星际迷航:皮卡德 第三季
10
同志亦凡人 第五季
11
特工任务
12
桥之彼端