又一次被日式的慢美学感动到，看了好几部日本电影，不知是否因为佛学禅修，他们总把人和故事糅合在大自然里，对于食物，他们是以一种合作伙伴的态度去虔诚地烹饪，这与速食的理念是截然相反的。
日本电影，总是丧丧的，但却又在丧中给你带来一些希望和温情。就比如影片中的男主，他因欠债，眼神充满绝望，德江婆婆说“那个神情是在我觉得自己逃不出这围栏时才有的”，也许她就是为了治愈这位年轻人，或者说逃出这围栏，才选择来到这家店“打工”。而确实，年轻人在看到那么好吃的豆馅是在如此繁复的手艺下产出
开启这部电影源于树木希林，即这部片的德江太太。喜欢她如哲学般的存在。我想我是喜欢这类电影的，温情又治愈，适合我这种每天给琐事包围的工作状态。
影片画面特别的唯美，讲述了德江太太和铜锣烧店长千太郎温暖又悲伤的故事。当樱花都凋落了，她像孩子般摆动自己的手臂，跟那些风中摇曳的叶子打着招呼说再见。暖暖地沐浴在花瓣间洒下的阳光里。
她侧耳听着豆子出去旅游的故事，她说，要好好招待豆子们，因为他们大老远从地里过来。豆子经过层层道工序，在锅里慢慢轻柔地发酵着
没事要看看这种甜片儿，相信世间一切皆有情，相信世间的美好值得每个人细细品味、安静等待。
亲情过於沉重、爱情总怕撕心裂肺。人世间里我最喜欢的感情，莫过于陌生人的关心，从陌生无关到千丝万缕。世界就是如此可爱动人。
食物对于人的治愈，是从透过分子弥漫在空中的香气开始的，那种让人忘不掉的滋味，一定是制作者倾注了灵魂在里面，让你吃到的每一口都是万物生命带给人的力量。
《澄沙之味》2015年，愿善良者被温柔以待
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