the movie documented the director trying to eat 40 teaspoons of sugar each day with seemingly "healthy foods." In addition to showing the dramatic changes to the person's body, the movie informs the audience of certaini knowledge about sugar. I really like the way of presentation with some humor and peopel incorporated into ads and stories. it dives into the question from various persepctives, the doctors, the sufferers, and companies' scientists. However, it only touches
Chapter 1. “万物皆可白砂糖”
分享一部今年9月底看完刷新自己对食品认知的纪录片 -- "一部关于糖的电影"
有意识的控制糖的摄入至今已经有半个月多，感觉精神状态不错，味觉好像也敏锐了一些，对糖更不耐受了，终于培养出了一类自己不吃的东西！于是在一个周末雨天的早晨二刷了这部纪录片，希望通过笔记的方式加固下印象。
简单的描述下纪录片内容：（纪录片不怕剧透）
导演为即将成为父亲做准备，决定找出糖对人体产生的影响。于是亲自上阵，做了一个为期60天的关于糖的实验。试验期间
致敬达蒙。
“会觉得无精打采，会很累，昏昏沉沉。只要我醒来，就会想吃糖。”因为食物和糖对我们的情绪有很大的影响。糖已经控制了你的大脑。果糖会扰乱激素的分泌。
有甜味的东西是无法控制适量的。对于我，干脆戒掉所有糖分更容易，也要避免人造甜味剂，她们会让你更渴望甜的。
你说你喜欢甜食，可是喜欢也是会变呀，就像你喜欢的人也不是一直都是他。
“如果你仍然认为甜是美食的必备因素，那说明你并不懂如何处理食材。”培养对蔬菜水果的热爱，让他们成为你摄入的主力军。
像戒烟一样戒糖吧
反反复复的暴食，目前戒暴的时间只维持过两周，随后又崩盘。以前从来不喜欢蛋糕等高甜高脂肪的碳水化合物，到了后来越发现没了它根本不行。我一直觉得现在的我变笨了，变迟钝了，变得暴躁了，原来不是错觉。原来是我摄入太多糖了。男主戒糖的时候，像极了戒暴的我，但是我一周总是很难坚持下来。接下来我先实行为期28天的抗糖，感谢遇到这部电影。
电影的内容就是：男主想弄明白糖会对身体产生什么样的影响，进行了六十天的实验。肉眼可见的，随着实验的进行，男主越来越胖，肚子越来越大，皮肤越来越不好，精神状态越来越不好。这还是在他保持每日锻炼的基础上。
没有看这部电影之前，我也没有意识到人们每天摄糖量超标是多么容易的一件事。开头看到男主每天要摄入四十茶匙的糖，我还觉得好多，但是早餐吃个酸奶麦片、再加一杯400ml的果汁就包含二十茶匙（180g）的糖了。在我的认知例。麦片酸奶都是属于健康的食物。不过，我不爱吃酸奶麦片。
-商家制作的饮料都含有大量大量的糖，为了收益，企业会加入更多的糖
-糖让人上瘾，吃得越多，就会想吃更多
-糖类企业会出资给科学家或者相关部门，来获得对糖有益的报道
这样的信息就不会是公允的，而是带有目的性的
因此，我们获得的信息并非百分百是正确的，并非百分百有益。无论是通过文字，声音或图像获取的信息都需要进行自我思考，自我判断，自我思辨，因为很多信息背后都是阴谋
-糖不是爱，没有爱的时候，内心空洞的时候，不要用吃糖来弥补
如果你总是吃进去超过你需要的食物
一部关于糖的电影：全程高能的纪录片片 不好意思，我打算不喜欢甜食了。
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