〈谷子与鲫鱼〉記錄了碼頭裡的漁夫、船工，因為漁業沒落、港口轉型發展觀光產業，底層勞工面對環境變遷、產業轉移下受到的虧待、人物的無助。在這樣的大背景下，素人主角的個性憨直，不擅於面對人群也不擅於處理人際關係，他除了必須處理工作問題、生活問題，還必須處理兩個家庭的問題。主角為了兒子、家庭的將來，也為了化解兩家庭之間的嫌隙，奮而使盡全力一搏，沒想到最關鍵的時刻卻碰上接二連三的麻煩。
首先這部是以小人物因應社會變遷為出發點，以「類紀錄片」的形式，主要劇情扣著人物因應社會變遷下的轉變，相當真實的紀錄了人物生活的過程，劇中情節與段落也因要求記錄的角度，會以較完整、長篇幅的段落去呈現，為的是不擅自加以剪短、修飾的效果，而以真實的過程呈現。劇中的對話也適用了大量、多倒楣必要的對話，不似一般電影要求的精簡，符合情節必要，而用多到令人厭煩的冗長對白，也是基於真實呈現角色在生活中相處的立場，角色看似即興、隨口的發言，呈現了生活化記錄的一種面貌。
當影片末段
他可以将……题材……升华至角色无力去改变其他人的错误和外部世界的无情。他的命运，不被自己的欲望所主宰。——仁直
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仁直的这个角度在理，特别当你把《谷子和鲻鱼》、《躲闪》、《伏尔泰的错误》联系起来看。主人公无不是被控制不了的外部因素裹挟着前进，而且从影片开场的激励因素起便是如此。
《鲻鱼》主人公突然失业，决定创业，然后便是与各个政府部门的交锋及失败，儿子带走了鱼丸粗面（我没记住名字）导致宴会开饭时间无限延迟。这个［意外］搁在一般叙事里可称是败笔，在柯西胥这里，［不顺心］便是主题。
《伏尔泰的错误》主人公来法、丢钱包、恋爱、为户口假结婚、没结成、抑郁成病、住院、被神经质女纠缠、再纠缠、再纠缠、终于搞上了、然后便被逮捕。
《躲闪》中明确地表现出上述特点（主题）的，是主人公的射墙好哥们为他抢手机、揍女孩，为哥们的示爱讨要一个明确的答复。可笑的是，他都没搞懂他哥们到底爱的是哪个！这使得这个桥段的设计更像是对该主题的一个比喻、一次概括
大部分电影无论中间多么惨，最后往往都在告诉我们：还是有希望的，就像韩寒说《后会无期》的结局——不能把每个人都推下悬崖，但生活往往更残酷，而这部电影则几乎准确的还原了生活的真相：你可能一辈子都在努力，到头来却像没努力过一样。
男主，年老失业，婚姻失败，寄居在情人的、儿子们眼里“狗窝”一样的小旅馆里，平日少言寡语，任何事只能往肚子里装，某夜不举后甚至不能睡在情人的“大床房”里，因为会感到窒息。
他大概这一辈子都在努力做好自己的工作，但却抵不住时代的变化和身体的老化；他对妻子和家庭也没有过什么不忠，但也阻止不了各种唠叨声和不争气的儿子；最后终于似乎找到一条合适的路，但却要被不着调和粗心儿子们毁掉，即使最后情人的女儿用满头大汗的肚皮舞转移了客人的注意力、情人重新煮好了需要的米，他却被几个顽皮的小孩戏耍，最终倒在了路边。
影片在这里就戛然而止了，我只能在心里默念，男主只是累倒了，最终孩子们玩腻了，把摩托车扔给了他，他回到了餐馆，看到客人们已经酒足饭饱并且承诺允许他的餐馆营业
刚开始看这部电影时我非常很痛苦，要不是论坛上有人推荐，我是打死也不会看下去的。直到老人打算开餐厅之前，我都不知道导演要表达什么。无聊，冗长的对话，毫无波动的剧情，我承认我快进了，但依旧痛苦地看了一个多小时的剧情铺垫，可想而知如果那些在影院看那得有多痛苦。
好吧老人终于开始追逐自己的理想了，各种矛盾也凸显出来，一切都不那么顺利，剧情折磨着老人，也折磨着我。可能看惯了经典好莱坞式的剧情，主角都拥有那个神奇的主角光环，无论遇到什么困难，一切都好起来的。可是老人没有，他是个平凡的老人，遇到困难时，显得那么无力。
最后老人出门，发现车被偷了，镜头追随他找车，我曾经抱有一丝期望，结果他是找到了，但是偷车的孩子们逗老人玩，直到老人力竭，最后。。。最后怎么样已经不重要了。
终于明白导演为什么要放这么大一段剧情铺垫了，他想让我们体会到生活的琐碎，一切依旧那么平凡。
看惯了完美结局，看惯了帅哥美女，这本电影带来了不少震撼。面对生活的困境，不会有“转折”，不会有“希望”，一切只会继续糟糕下去
这应该是我看过台词最多的一部电影，在忍受过前半段的人物台词密集轰炸后，后半段开始转入正题，阳痿，老骥伏枥，追赶摩托车，这是一个老男人的雄心壮志和力不从心。最后的肚皮舞和追赶摩托车的穿插未知有什么象征，不过看着难得西装革履的赛门在他人生的最高点，为了他的古司古司，执着而无望地追赶着摩托车，不由得让人升起一种复杂的情绪，是敬佩，是悲悯，是希望，是救赎。这肚皮舞似乎展示着另外的精神，一种倔强，一种自豪，一种性感，一种爱意，一种温柔。不过我不是很喜欢这冗长的舞蹈，开局的闹腾也实在让人头疼，还有年轻妻子的哭诉，吵架着实琐碎。
“谷子和鲻鱼”暴赞剧情片 要故事，更要情绪
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