第一集 变身
爱玉
可可
蓝莓果酱
凤梨酥
梅子酒
第二集 异族
木榕果(果蝠传播,榕小蜂授粉)
水椰子(马来西亚入海口,果壳坚硬果实如布丁)
指橙(细小珠子多色果肉)
刺梨(酸甜)
非洲竹芋(索马甜)
蛇皮果(印尼依附火山生存)
第三集 滋味
黑刺榴莲(自然掉落可以在三分钟内发酵完成增加风味)
澳洲脐橙(甜酸比高于9才可以)
柠檬(法国芒通,糖含量5-7倍)
神秘果(抑制酸敏感度提高甜味)
橄榄(苦涩到回甘)
百香果(上百种风味物质和香气)
第四集 旅行
高空采摘椰子,坚硬外壳随海漂流
野蕉
这是一部好看好吃好玩的纪录片,真真 水果盛宴。拍照角度多变,转场流畅自然,旁白文案精美配音好听,配乐恰到好处。高超的摄影技术将水果果肉饱满、果汁四溅、充满爆发力的动态瞬间展示得淋漓尽致。用通俗易懂的语言介绍了水果的产地,采摘手法,功效,食用方法,也穿插一些人文故事和科普,让普通的水果纪录片更有人情味更有趣味故事感。
[水果传 第一季]
网上评价很高的一部纪录片。选题选材有趣,文案满分,故事温馨,情感力度合适。平日看的纪录片数量太少,后面有时间再看看第二季。
以下为每集的简单记录:
1、变身
中国台湾 阿里山 里佳 邹族 爱玉->爱玉冰
越南 胡志明市 可可果->巧克力
陕西 马家坡 柿子->柿饼
内蒙古 根河 鄂温克族 蓝莓->蓝莓酱
广东 湛江 徐闻 凤梨->凤梨酥
日本 埼玉 梅子->梅酒
2、异族
西双版纳 木瓜榕 榕小蜂/黄金蚁
马来西亚 沙巴 水椰子
澳大利亚 Rathdowney 指橙 扁虱/珍珠鸡
爱玉、可可、柿子、蓝莓、菠萝、白加贺梅[求关注]
木瓜榕、水椰子、指橙、刺梨、竹芋、蛇皮果[哆啦A梦吃惊]
黑刺榴莲、棕皮脐橙、芒通柠檬、神秘果、橄榄、百香果[并不简单]
椰子、香蕉、奇异果、玫瑰蜜葡萄、苹果、桑葚
香柠檬精油、椑柿柿染、果雕、水果创意插画、菠萝纤维
草莓、蔓越莓、无花果、金枕榴莲、山竹、兰桑内(龙功果)、桃子、预知子(八月炸)
片如其名,一部纯粹关于水果的纪录片。
美食纪录片很多,纯粹关于水果的却很少。
水果作为我们生活饮食中无法割舍的一部分,在人类漫长的进化岁月里,永远是诱人且多彩的。伴随对大自然的步步深入,水果世界的各种秘密也被窥探而出。在祖祖辈辈与水果的互相依存里,水果被赋予了更多的故事与变化。
众所周知,水果可以用来制作各种美味的甜品菜肴,一方面是为了更好的留住水果,另一方面也可以发挥出水果更具特色的潜力。
很多常见的水果譬如青梅,青梅中富含大量的有机酸,远超一般水果,生吃过于酸涩
创作纬度: 以水果拟人化的客观角度,描绘了水果背后的自然王国,通过对水果的生长环境,采摘运输等工艺的展现,揭露了水果与人和社会的共生关系等。水果传以每一期六集的制作,每集30分钟的中视频长度,通过创新的纪实影像表达和蒙太奇的剪辑手法,通过拟人化的表达制造水果自己的故事冲突,带领观众一步步进入布满世界各地的代表性水果王国。
该片有个极大的特色是故事化的人人物叙事视角,果子并不是冷冷的无生命个体,而是鲜活的,与人类发展生活紧密相关的朋友,因此解说词在真实性的基础上
“水果传 第一季”【多图】懒人为水果所动
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