这部纪录片以及它的拍摄对象,从2011年上映至今,口碑上是坐了一轮过山车的。一开始是一面倒的好评,全网吹捧“一生只干一件事”的匠人精神;后来逐渐觉得这是日本人过度营销包装美化内卷,否则当十年学徒才能煮鸡蛋太扯淡了。
我也没吃过,不知道是不是,不过舆论风向转变,和观众对本片的误解、以及电影本身的文化缺失,是有很大关系的。
质疑1-为啥一辈子只做寿司就是寿司之神?
事实上,纪录片本身没想神化这家店,无论英文还是日文它都叫《寿司之梦》,虽然据说综艺上称小野二郎是寿司之神
人可以有许多种方法活着。可以为碌碌无为而羞耻,也可以对真学霸尽情嘲弄,但是对于彼此的尊重却必不可少。
寿司之神是职人精神的极致。老师傅可以几十年如一日的磨练自己的技艺,而不为外界大千世界的诱惑所动。片子我看过许多次了,每次看完都像是打了鸡血,浑身充满了拯救地球也再所不辞的干劲。但是这种鸡血并不能陪你走过漫长的岁月和坚信,以及各种无聊透顶,它就像是你掀开煮锅,一下窜上来的热蒸汽,烫的你大呼小叫,却不过一秒。
寿司之神:从一而终的理想的伟大,再一次武士道精神
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