很粗燥的电视剧，怎么能这么不负责任的用那么多重复的镜头……太粗制滥造了……是不是钱都花在演员身上了……部分剧情无逻辑，剪辑也乱七八糟……这种国产剧不得不让人觉得中国国产剧真的是比美剧，韩剧，甚至泰剧都不如……
刚一口气看完这部电视剧，总体感觉很不错哦！看了众多影评，感觉大家给予的口水多于掌声，所以想谈谈自己的观后感。
同意大家说的一些剪辑上的毛病，就是尽头的过度重复使用。有些可以理解，因为生活本来就是重复发生的，所以可以稍微利用一下，比如走菜，停车等。但是有关美食的部分，如果可以更多可能的利用镜头展示一下粤菜的精美，丰富，真的会将这部电视剧的制作精良水准再提高2个台阶。
但是话说回来，真的还是瑕不掩瑜。我个人认为，从故事发展，到演员演绎都，“后厨”都是一部很不错的电视剧。我的理由有以下这些：
1.目前太多的电视剧，都是家庭伦理，爱情等等，美食方面的也有，但是这个故事，挑选的体裁以及故事发生的背景城市都让我有新鲜感。以前看过很多片子，感觉都是发生在北京，上海，这次看到广州，珠江夜景，我都觉得很新鲜，特别有意思。而且，故事里的人物，来自全国不同地方，厨房里汇聚了各重地区文化，既融合又冲突，但是是人性和人心将这些五味杂呈调和在一起，其中比如徐冰和宝哥在交流中，她不懂很多宝哥的方言
写于 2012年11月3日
今年，吃货们在电视上可谓“大饱口福”，从年初的《林师傅在首尔》到《爱的蜜方》再到已热播的《后厨》，更有红遍大江南北的《舌尖上的中国》，不少人是边看边吞口水，嚷嚷着也想学做菜。前段时间，我就有过冲动，放弃现在的一切，投奔厨师学校去，因为每天给自己做饭提起了一些兴趣，后来觉得不能靠这一丝兴奋就去了，对不住自己，也对不住人家厨子学校啊，况且，我也保准坚持不住那份辛苦，清楚自己，我不是一个能吃苦的人。
该剧是在广州拍的，很多熟悉的广东味
厨房教育意义很好，不知道大过年的在哪个城市，这么暖和！不现实么！每天吃好晚饭就在那等，看了不舒服！！！！！！！讲不出来！！
刚开始看前两集，觉得特别不错，还向朋友推荐了。金砂和粤海风，也就是徐冰和时慧宝各自带领的后厨互相斗，互相比，还蛮多笑话，有点意思。而且徐冰的感情生活也让人忍不住猜测，觉得故事这样发展下去会不错。说道素素，刚开始几集确实是个好姑娘，勤奋好学，耐心接受，虽有委屈，但是还是照着老大的意思做，后来徐冰不也特别关照她。
看到后来就觉得没意思了，一是，人物故事稀里糊涂，没交代清楚，什么都像过场一样，走一下就完了；二是，重复剪辑太多，徐冰在吴娘娘院里，坐在浴缸边看金鱼的，徐冰玩游戏的，后厨做菜的大场景，走菜的，还有菜的特写，反正就是很多。三是，感情变化好快，时慧宝前脚还想走进前妻家，后脚就进徐冰家了，而且死心塌地竟然说爱上徐冰了，但是徐冰没说“喜欢你”三字，就辞职不干，竟然真上老家了。就是徐冰不接受，在广州还有女儿呢，之前还说要好好对自己姑娘，还想卖肾，说道卖肾，这段也很不实际。李同本来还向徐冰求婚来着，遭拒后，还是很快就喜欢素素了。素素对一个不知道是谁的遗忘在饭店的婴儿这么无私的照顾
《后厨》总体来说算是搞笑的
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