这部纪录片的特点是中西碰撞,主持人大米是英国人,他拜访的奶奶都生活在中国农村。片里所用食材都是当地特产,奶奶教一道菜,大米将核心食材用西式做法再做一道菜分享。
首先,这是视觉的盛宴,味蕾的骚动。从豆皮包到巧克力豆皮,从鸡蛋长寿面到法式鸭肉汤面,从芋头扣肉到菲律宾椰浆芋叶,从八珍炒糕到西班牙海鲜炒饭,从咸榯到鱼派……美食跨越地域对话、变身,让人看到文化的异曲同工。比其他美食纪录片亲切的是,这部片子里的“大厨”都是民间奶奶,做的才菜都是家常菜,做菜步骤拍得很清楚
奶奶们真的好可爱~好多菜色又简单又好吃让人跃跃欲试!
其实所谓的家,就是家人在的地方,如果家乡不再有长辈在,那也不是真正的家乡了。
中国人多是爷爷奶奶带大的,奶奶做饭照顾起居,爷爷负责带着玩~所以提到奶奶,总是会想起她做的家乡菜,像我奶奶(外婆)做的炒瓜子,红豆汤圆,面疙瘩都很好吃,可惜她现在都不做饭了,还天天挑剔我们做的难吃
说真的,我外婆老了以后真的让人讨厌,讲话特别不好听,人也特别悲观,不但自己悲观还非要传播给你,只相信自己不相信真相
挺好看,外国人探访中国民间美食,还是老一辈人的手工制法,只怕以后会失传了,可惜。
寻访人是三十岁的外国大男生,爱笑有礼貌,说得一口流利的普通话,他的创新美食,哈哈哈哈,太西方化了,哈哈哈哈,真的外国人,鉴定完毕
第一集一位老奶奶接到大米给她做的汤面,开玩笑说比儿子还好咧,笑死我,特真实。
不用太完美,完美就无聊。
美景,人性,温暖,感情,接地气。
美食永远不是单独存在的,必须有感情,必须有美景,否则就是不存在的,缺一块就无法达到内外的兼修一般的融合。其实喝茶也一样,可以远眺的山峰美景,茗上一口茶,和独自家中,哪怕茶台茶具再完美贵重,都有缺憾,美食和茶一样,都是通往灵魂的,道法自然,出世也得入世。
老人和小孩一样,是个宝,无所顾忌,就是自己,面对镜头,也不做作,奶奶们不需要考虑镜头里的自己,自己的发型,自己的表情管理,最最生活化,最最自然
奶奶最懂得:盛宴纪录片片 这不是单纯的美食纪录片了,更是人文关怀片!
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